تمت زراعة مساحة 1.7 مليون هكتار بالبطاطس في عام 2020، أي 1.7٪ من إجمالي الأراضي الصالحة للزراعة في الاتحاد الأوروبي. وتركز ما يقرب من نسبة ثلاثة أرباع (76.8٪) من إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس في الاتحاد الأوروبي العام الماضي في ست دول أعضاء فقط: بولندا (21.6٪)، وألمانيا (16.5٪)، وفرنسا (12.9 %)، ورومانيا (10٪) وهولندا (9.9٪) وبلجيكا (5.9٪).
ويشير مكتب الإحصاء الأوروبي يوروستات إلى أن المساحة المزروعة بالبطاطس في الاتحاد الأوروبي قد تقلصت إلى النصف بين عامي 2000 و2020، مع انخفاض كبير في بولندا (-71.3٪) ورومانيا (-41.4٪). وفي عام 2016 زرع ما يقرب من 1.5 مليون ملكية زراعية في الاتحاد الأوروبي البطاطس، كان ثلثاها في رومانيا (40.7٪) وبولندا (25.4٪).
لكن ما يقرب من 90٪ من المزارع التي تزرع البطاطس في الاتحاد الأوروبي تفعل ذلك في مساحة تقل عن هكتار واحد. على سبيل المثال، يبلغ متوسط مساحة مزرعة في بولندا حيث تُزرع البطاطس 0.8 هكتاراً وفي رومانيا 0.2 هكتار. في ظل هذه الظروف، على الرغم من تعددها الشديد، كانت هذه المزارع الصغيرة مسؤولة عن 16.3٪ فقط من إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس في الاتحاد الأوروبي. في المقابل، هناك بعض الدول الأعضاء التي تزرع البطاطس على نطاق واسع. على سبيل المثال، بلغ متوسط مساحة مزرعة البطاطس في الدنمارك 26.1 هكتاراً في عام 2016 وفي هولندا 16.5 هكتاراً. وبالتالي، على الرغم من أن 2.6٪ فقط من مزارع الاتحاد الأوروبي تزرع البطاطس على مساحة تزيد عن 10 هكتارات، كانت هذه المزارع مسؤولة عن زيادة الإنتاج بنسبة (61.6٪) من إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس في الاتحاد الأوروبي.
وتقدر القيمة الإجمالية، بالأسعار الأساسية، للبطاطس المنتجة في الاتحاد الأوروبي العام الماضي بـ 12.3 مليار يورو، أو 3.1٪ من القيمة الإجمالية للإنتاج الزراعي في الاتحاد الأوروبي في عام 2020. لكن هذه النسبة تختلف بين الدول الأعضاء. فهي 6.8٪ في حالة رومانيا وتصل إلى 0.7٪ في لوكسمبورغ.
وجاء نصف قيمة إنتاج البطاطس في الاتحاد الأوروبي في عام 2020 من ثلاث دول أعضاء فقط: فرنسا (27.7٪) وألمانيا (19٪) وهولندا (10.5٪). وتتبع حذوها بولندا ورومانيا، اللتان كانت كل منهما مسؤولة عن 8.5٪ من قيمة إنتاج البطاطس في الاتحاد الأوروبي.
(المصدر: وكالة الأنباء أجير برس، بتاريخ 13/8/2021)